关于2024亚太富辉国际生物保健食品项目（冷库）招标公告

“我们大院内的一家冷库，每到周末都有大量的过期食品卖出去/。前来购买这些过期食品的人，还会根据冷库商家提供的品种，进行精心挑选。也不知道这些过期食品被购买后，又流向了何处？”六月中旬，一名经常到津南区双港镇拉货的司机向记者讲述了他的所见所闻。这名司机介绍说，由于工作原因，他经常到津南区双港镇的一家大型冷库去拉货。近一段时间他发现，每到周六原本人不是很多的冷库就会变得特别热闹。不少人都会到冷库的三四号门处去挑选产品。开始时，他也并没有在意，觉得冷库商家是不是在做促销。可一次偶然的机会，他才发现，这些人购买的竟然全部是过期食品，涵盖了肉、油炸制品、鸡、牛排、薯条等，品种多达数十个。

冷库的安全管理同样至关重要。冷库内温度低/，容易引发火灾和冻伤等安全事故。因此，应采取以下措施加强冷库安全管理：

奥克泰士消毒剂是食品级生态消毒剂，应用于冷库空间环境消毒、物体表面消毒，对于需要直接接触的果蔬食品等奥克泰士提供了安全可靠的解决方案，确保在消毒过程中不影响食品品质和口感。可以杀灭冷库中各类微生物，尤其高抗性微生物霉菌芽孢等效果显著，在对果蔬杀菌同时还能起到保鲜作用，减少因微生物污染导致的食品腐败现象，食品级安全配方，无毒、无味、无残留，对人员和设备均无害。

本招标项目亚太富辉国际生物保健食品项目（冷库）已由/以/批准建设，项目业主为河北爱易特电子商务发展有限公司，建设资金来自自筹，出资比例为100%，招标人为河北爱易特电子商

在食品加工业中，冷库是不可或缺的重要设施，它对于确保食品的新鲜度、延长保质期以及满足市场需求都具有至关重要的作用。本文将详细介绍食品加工厂常用的冷库类型、特点以及在选择和使用时需要考虑的因素。